Потопете се в света на вкусовете от Античността

Топ готвачи от курорта Хисаря приеха предизвикателството на Археологическия музей в града да представят вкусове от Античността

На 4 април от 12:30 ч. до 15:00 ч. в рамките на III Античен фестивал „Диоклецианополис – кръстопът на времето“ с мото „Триумф на сетивата“, посетителите ще имат възможността да преживеят нещо наистина различно – кулинарно пътешествие назад във времето с VIA GASTRONOMICA ROMANA.

Локация: Площад Южна порта „Камилите“, Римски казарми

Под звуците на дуо „Ксана“ ще се насладите на дегустация на изискани ястия, вдъхновени от антични рецепти, приготвени от местни майстор-готвачи.

Включва още: 200 мл вино Старосел + ПОДАРЪК – брандирана стъклена чаша .

Вдъхновено от първия „MasterChef“ в историята

Знаете ли, че още в Древен Рим е имало истински кулинарни звезди? Един от най-известните е Марк Гавий Апиций – човекът, който може спокойно да наречем първия гурме инфлуенсър в историята

Любопитни факти за Апиций:

🍇 Той е живял през I век и е бил известен с изключителната си страст към храната и лукса.
🍷 Смята се, че е автор (или вдъхновител) на една от първите готварски книги в света.
🍖 В рецептите му често се използват смели комбинации – месо с плодове, мед, вино и подправки.
🧂 Една от най-типичните съставки е гарум – ферментирал рибен сос, използван почти навсякъде в римската кухня.
💰 Легендата разказва, че той похарчил цялото си богатство за изискани ястия и пиршества.

🍽️ Какво да очаквате?

VIA GASTRONOMICA ROMANA ще ви позволи да усетите духа на тази разточителна и вдъхновяваща кухня:

🥘 Автентични вкусове, вдъхновени от рецептите на Апиций 
🍷 Подбрани вина, съчетаващи се с всяко ястие 
🎶 Музикална атмосфера на живо 
🏺 Археологическа среда, която допълва преживяването 
Подари си сетивно преживяване, което съчетава история, вкус и култура.

🎟️  Събитието е с входна такса. Онлайн билетите вече са в продажба на сайта на Археологическия музей – Хисаря